Pastry Crush
  • Pastry Crush
  • Pastry Crush
Prijs
14,99

Direct downloaden

Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Millefeuille, Baba au Rhum, Saint Honoré, Paris Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie.
Winnares Jaline Vandromme van Bake Off Vlaanderen laat zien hoe deze klassiekers haar geïnspireerd hebben.
'Daarom heb ik van mijn favoriete gebak twee varianten gemaakt: een eigen versie, revisité, en een dessertje geïnspireerd op hetzelfde gebak. Vervang wat je zelf niet zo lekker vindt of wat je niet in huis hebt door iets anders, laat weg en voeg toe. En vooral: leef je uit in de keuken.'

0 | 0

  • : Jaline Vandromme
  • : Carrera Culinair
  • ISBN : 9789048856404
  • : Nederlands
  • : eBook
  • : november 2020
  • : 1
  • : 1 x 1 x 1 mm.
  • : ePub met digitaal watermerk - 3
  • : Algemene kookkunst en recepten